2022-06-29 00:03 755食品 广东,生物,实验,食品安全

近日，华南农业大学农学院、广东省植物分子育种重点实验室青年教师金晶在国际知名期刊Plant Physiology（影响因子8.34，生物1区）发表了题为“Small EPIDERMA…

2022-06-27 00:02 219食品 大闸蟹,水产,渔业,化学,实验,食品安全

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心渔业微化学实验室杨健研究员研究团队在阳澄湖大闸蟹品质形成规律和产地鉴别技术方面取得系列重要研究进展。

2022-06-22 00:22 696食品 基因,牡蛎,生物,实验,食品安全

近日，中国科学院海洋研究所实验海洋生物学重点实验室张琳琳团队在牡蛎基因组编辑方面获新进展。

2022-06-22 00:22 733食品 淡水鱼,鲢鱼,水产,鱼类,渔业,鲫鱼,化学,实验,食品安全

淡水渔业研究中心渔业微化学实验室选取鲢鱼和鲫鱼，通过鱼体茜素络合物（ALC）荧光标记和锶元素浸泡标记，探索相关标记方法在鱼类多类硬组织标记和效果评价上…

2022-06-22 00:21 549食品 渔业,实验,食品安全

来自SeafoodMedia 6月17日消息，秘鲁生产部授权秘鲁海洋研究所(Imarpe)开发棕虾资源(Farfantepenaeus californiensis)的实验性渔业，这将有利于皮乌拉地区棕…

2022-06-21 00:16 348食品 基因,山羊,实验,食品安全

近日，牧医所肉羊遗传育种创新团队利用mRNA和miRNA测序技术，对云上黑山羊的卵巢组织开展了研究。通过构建miRNA-mRNA网络，筛选了调控山羊高繁殖力的潜在分子…

2022-06-18 00:28 1023食品 植物生物学,柑橘,实验,食品安全

6月14日，华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室邓秀新院士团队在National Science Review上发表了研究论文。该研究首次揭示了柑橘中不同属间无融合生…

2022-06-17 00:17 1045食品 黄曲霉毒素,真菌毒素,曲霉菌,毒素,真菌,实验,食品安全

近期，福建省病原真菌与真菌毒素重点实验室汪世华团队在Journal of Biological Chemistry（Top期刊）发表题为The Regulatory Role of the Aspergillus flavus…

2022-06-15 00:20 1046食品 功能食品,特色食品,膳食纤维,深加工,营养学,谷物,食品,保健,化学,实验,食品安全

2022年5月，川渝共建特色食品重庆市重点实验室，西南大学食品科学学院明建教授课题组在食品化学与营养学领域SCI一区期刊《Food Research International》发表…

2022-06-15 00:20 929食品 特色食品,海藻酸钠,乳清,食品,蛋白,实验,食品安全

川渝共建特色食品重庆市重点实验室，西南大学食品科学学院钟金锋博士近期在食品领域国际知名期刊《Food Hydrocolloids》（IF=9.147）在线发表了题为“Physico…

2022-06-15 00:20 611食品 特色食品,普洱茶,实验,食品安全

川渝共建特色食品重庆市重点实验室曾亮教授科研团队在普洱茶改善昼夜节律紊乱机制研究中取得重要进展，相关结果发表在Journal of Agricultural and Food Chem…

2022-06-14 00:34 569食品 亚硝酸盐,草鱼,鱼类,养殖,实验,食品安全

近日，华中农业大学池塘健康养殖湖北省工程实验室李大鹏教授团队在Ecotoxicology and Environmental Safety发表了研究论文。该研究以草鱼为研究对象，发现了…

2022-06-14 00:34 292食品 植物生物学,大学生,基因,日本,水稻,多胺,蛋白,实验,食品安全

6月3日，浙江大学生命科学学院植物生物学研究所的郑绍建实验室与日本冈山大学马建锋实验室合作在国际知名期刊Plant, Cell & Environment 上发表了研究论文，…

2022-06-11 00:25 598食品 食品质量安全,李斯特菌,致病菌,食源性,处理,检测,免疫,实验,食品安全

本研究突破传统基于磁性Fe3O4粒子的免疫磁分离前处理方法，利用磁性MOF材料通过直接吸附适配体构建捕获探针，对样品中单核细胞增生李斯特菌进行磁分离和富集…

2022-06-09 00:32 786食品 食品包装,消费者,有害物,塑料,打包,检测,实验,食品安全

不论是外卖还是打包，都少不了一次性餐盒，对于多为塑料材质的一次性餐盒，不少消费者却颇有疑虑：盛装热饭热菜时会不会析出有害物质？江苏省质检院、国家食…

2022-06-02 00:24 1043展会 食品安全国家标准,食品伙伴网,烟台,课程,实验,食品安全

为提升广大食品微生物检验人员的操作水平，食品伙伴网特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。本课程通过专业理论讲解和实际操作指导，提升学员的职业…

2022-06-01 00:29 319食品 病毒,实验,食品安全

近日，扬州大学园艺与植物保护学院植物病毒实验室贺振副教授受Computational and Structural Biotechnology Journal（IF=7.271）主编Gianni Panagiotou博士的…

2022-05-31 00:43 230展会 生物发酵,饲料,展会,发酵,生物,实验,食品安全

本次会议将围绕生物药下游工艺解决方案展开，系统的描述工艺开发策略，方法，及常见生物药解决方案。会议同期召开“2022济南国际生物发酵产品与技术装备展览…

2022-05-31 00:42 809食品 实验,食品安全

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所祁阳红壤实验站（以下简称祁阳站）在外源有机碳调控红壤团聚体钾素分配机制方面取得阶段性进展，该研究对于指…

2022-05-31 00:41 522食品 微生物,香蕉,广东,实验,食品安全

近日，华南农业大学植物保护学院、广东省微生物信号与作物病害防控重点实验室姜子德/李敏慧团队在PLoS Pathogens上在线发表了题为“FoQDE2-dependent milRNA …