2022-06-14 00:34 632食品 食用菌,羊肚菌,多糖,食品,提取,食品安全

山西农业大学食品科学与工程学院食用菌团队利用DESs提取羊肚菌多糖。研究结果表明，与传统热水提取法相比，DESs提取法能高效提取多糖。

2022-06-14 00:34 210食品 植物细胞,基因,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤植物互作创新团队发现，GARP家族转录因子RLI1编码基因通过可变剪切的“一箭双雕”调控策略来平衡植物生长…

2022-06-14 00:34 1023食品 质量安全,检测技术,农产品,有机磷,加拿大,标准,饲料,检测,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队与加拿大萨斯喀彻温大学合作系统阐述了农产品中有机磷酸酯污染特征与迁移…

2022-06-14 00:34 218食品 基因,中国,食品安全

6月8日，《自然（Nature）》在线发表了中国农业科学院深圳农业基因组研究所黄三文团队在植物基因组学领域的两项重要研究成果，为实现泛基因组在作物育种的应…

2022-06-14 00:34 680食品 有害生物,大豆,基因,食品安全

中国科学院东北地理与农业生态研究所农田有害生物控制学科组研究员王从丽团队在前期研究过程中筛选出一个新的大豆抗线虫育种基因型09-138（rhg1a + Rhg4b），…

2022-06-14 00:34 952食品 大豆,基因,蛋白,食品安全

近日，中国科学院东北地理与农业生态研究所大豆遗传与分子改良学科组博士张恒友及其合作者在大豆高蛋白主要控制基因的鉴定和分析取得研究成果。

2022-06-14 00:34 361食品 蚕蛹,食品,蛋白,食品安全

近日，北京联合大学食品科学系闫文杰教授团队关于蚕蛹蛋白功效研究的部分成果以封面文章形式在SCI数据库收录期刊《Food Science and Human Wellness》（2021…

2022-06-14 00:34 229食品 食品,食品安全

近日，药学院宋涛博士在国际食品Top期刊《Food Hydrocolloids》（中科院一区，IF 9.15）上发表题为“Antioxidant neoagarooligosaccharides （NAOs） and die…

2022-06-14 00:34 798食品 生产技术,食品安全

中国热科院香饮所在香草兰光合生理研究方向取得新进展，研究揭示了波动光下香草兰光合特征的适应机制，不仅丰富了香草兰光能利用理论，更为进一步提高香草兰…

2022-06-14 00:34 640食品 中国热科院环植所在农业废弃物肥料化利用研究方面取得重要进展,食品科技,食品安全

近日，中国热科院环植所循环农业研究团队在农业废弃物肥料化利用研究方面取得重要进展，提出常规堆肥与蚯蚓联合堆肥改善农业废弃物堆肥质量的新措施。

2022-06-14 00:34 938食品 管理,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤培肥和改良团队定量了全国县域范围内的优化施氮量，并进一步提出了除施肥外提高产量和氮肥利用率的配套农…

2022-06-14 00:34 273食品 微生物,北京,畜牧,调节,中国,食品安全

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队揭示了早期营养干预通过调节肠道微生物组成提高仔猪生长性能和肠道健康的机制。

2022-06-14 00:34 399食品 蔬菜,食品安全

近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所百合课题组在百合腋生珠芽形成分子调控方面取得新进展。

2022-06-14 00:34 224食品 检测技术,抗生素,土霉素,污染物,植物源,标准,硫酸,中药,蛋白,检测,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研制的《鉴别植物源性蛋白饲料原料中头孢菌素药渣的方法及应用》获得发明专利授权，这是自聚焦抗生素药渣…

2022-06-14 00:34 1015食品 审核,食品,管理,食品安全

近日，贵州省科学技术厅公布了2023年贵州省基础研究计划（自然科学类）项目复审通过项目名单。据悉，共142个项目通过贵州省科技业务综合管理信息系统提出申请…

2022-06-14 00:34 473食品 食品,食品安全

6月10日，内蒙古自治区科学技术厅网站公示了2022年度第三批重点研发和成果转化计划拟立项目名单，公示时间为6月10日至6月16日。根据名单显示，这些项目中，有…

2022-06-14 00:34 1000食品 海南,食品安全

近日，海南省科学技术厅公示了2022年度海南省科学普及项目形式审查结果，其中，食品领域有2个项目通过审查，6个项目存在材料缺漏。

2022-06-14 00:34 215食品 水稻,蛋白,免疫,食品安全

近日，华中农业大学植物科学技术学院黄俊斌课题组在New Phytologist上在线发表题为“A secreted fungal effector suppresses rice immunity through host his…

2022-06-14 00:34 310食品 黄颡鱼,鱼类,食品安全

研究以黄颡鱼为研究对象，揭示了全球变暖背景下持续上升的高温环境，将通过削弱种群繁殖力，而对性别分化热敏鱼类的种群维持产生潜在威胁。

2022-06-14 00:34 1063食品 杂交水稻,细胞壁,基因,克隆,水稻,食品安全

近日，四川农业大学水稻所吴先军教授团队克隆了调控水稻每日开花时间新基因EMF1，并解析其影响水稻浆片细胞壁发育的分子机制及其潜在应用价值。该成果为杂交…