2022-06-18 00:28 1082展会 食品科技,食品,服务,食品安全

科技创新是现代企业发展的核心价值，“食品科技创新论坛”始终秉承“科学创新、技术落地”的主旨，举办四年来凭借科技创新赢得了行业的首肯，为了更好的弘扬…

2022-06-18 00:28 435展会 推介会,进口,德国,采购,中国,食品安全

6月14日下午，第五届进博会技术装备展区线上推介会成功举办。本次活动由中国国际进口博览局、国家会展中心（上海）主办，上海外高桥集团股份有限公司承办，中…

2022-06-18 00:28 939展会 普通食品,食品科技,婴幼儿,标准,食品,食品安全

与普通食品相比，特殊食品除特在涉及婴幼儿、患有特定疾病人群等重点敏感人群外，还特在“特别的重视，特别的要求，特别的规章，特别的标准”。2022年7月26-2…

2022-06-18 00:28 957展会 糖酒会,展会,服务,中国,食品安全

2022年8月13-15日，以“促消费 稳增长 优发展”为主题的2022第15届中国（临沂）国际糖酒商品交易会（简称“山东临沂糖酒会”），将在临沂国际会展中心（河东…

2022-06-18 00:28 307展会 消费者,餐饮,饮料,展会,食品,中国,食品安全

为满足中国和亚洲市场对高品质酒店用品、食品、饮料、餐饮等需求的增长，2022年展会将拥有丰富的卖家、买家资源，集大赛、论坛、展示及贸易配对等十多场精彩…

2022-06-18 00:28 498展会 焙烤食品,糖制品,广东,广州,糕饼,疫情,中国,食品安全

6月15日，由广东省焙烤食品糖制品产业协会主办的2022第三届中国广式糕饼大会在广州市广州大厦成功召开。中国广式糕饼产业大会创办于2020年，大会是广东省焙烤…

2022-06-18 00:28 385展会 博览会,塑料,展会,陕西,河南,新疆,中国,食品安全

中国郑州塑料产业博览会每年规模越来越大，展品越来越丰富！2022中国郑州塑料产业博览会起点将更高、规模更大、影响更广！预计来自行业优质参展企业将超过800…

2022-06-18 00:28 182食品 海南这4个首次申请验收的省级财政科技计划项目通过验收,食品科技,食品安全

6月15日，海南省科学技术厅网站公示了2022年度6月份（第一批）省级财政科技计划项目验收意见，4个首次申请验收的省级财政科技计划项目通过验收，公示期7天。

2022-06-18 00:28 221食品 应急灾害丨广西蚕桑生产防汛减损工作指导意见,食品科技,食品安全

近期，广西全区仍将持续多降雨天气，降雨引发地质灾害和洪涝灾害的风险较高，各地农业农村（蚕业）部门应高度重视，多措并举加强防范，将防灾减损工作作为一…

2022-06-18 00:28 921食品 生物工程,食品,食品安全

近日，合肥工业大学食品与生物工程学院刘洪林教授课题组在抗冻分子机制研究领域取得重要进展，相关研究成果“Antifreezing Hydroxyl Monolayer of Small Mole…

2022-06-18 00:28 1012食品 国家标准,畜产品,畜牧业,标准,皓月,牛肉,屠宰,北京,畜牧,动物,清真,预防,食品安全

为科学、有效指导牛肉分割生产，提升行业牛肉分割技术水平，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与中国畜牧业协会、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、大庄…

2022-06-18 00:28 921食品 风险评估,奶产品,微生物,基因,北京,畜牧,食品安全

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队受邀撰写综述文章，阐述了宏基因组指导未培养微生物分离培养的机遇与挑战，系统总…

2022-06-18 00:28 524食品 微生物,肥胖,北京,畜牧,食品安全

近日，牧医所家畜营养与调控科技创新团队揭示了褐藻寡糖通过调控菌群-睾丸轴改善肥胖雄性生育力的机制。相关研究成果发表在国际知名期刊《微生物谱（Microbio…

2022-06-18 00:28 493食品 小麦,盐渍,杂交,食品安全

近日，在院“11158”种业重大科技创新工程等支持下，由北京市农林科学院杂交小麦研究所自主培育的耐盐碱型杂交小麦品种京麦12、京麦188、京麦189等通过审定，…

2022-06-18 00:28 777食品 食品,食品安全

近日，河北省科学技术厅公示了2022年度省级科技计划自然科学基金（第一批）拟立项项目，公示时间为2022年6月16日-6月20日。其中，食品领域有74项，包括杰出青…

2022-06-18 00:28 699食品 基因,玉米,食品安全

该研究基于De novo三代测序PacBio技术手段，进行玉米重要自交系丹340基因组组装和基本分析，获得高质量基因组序列。经过严格评估，该基因组具备极高的完整性…

2022-06-18 00:28 745食品 蛋白质,基因,玉米,生物,食品安全

近日，北京市农林科学院玉米所在国际期刊Scientific Reports（IF=4.4/Q1）上在线发表了题为 “iTRAQ-based quantitative proteomic analysis provides insigh…

2022-06-18 00:28 1082食品 蛋白质,转基因,山梨醇,苹果,食品安全

该研究利用蛋白质组学测序、转基因等技术首次揭示了山梨醇调控苹果抗轮纹病的重要功能，为苹果抗性育种与栽培提供了新的实践方向。

2022-06-18 00:28 257食品 食品,食品安全

6月14日，甘肃省人民政府网站公布了2021年度甘肃省科学技术奖励名单，根据名单显示，涉及食品领域的有49项，包括：自然科学奖2项、技术发明奖1项、科技进步奖…

2022-06-18 00:28 961食品 食品,食品安全

近日，甘肃省人民政府网站公布了2021年度甘肃省专利奖励名单，授予5件专利专利奖一等奖、20件专利专利奖二等奖、25件专利专利奖三等奖、15人专利发明人奖。根…