2022-04-14 00:38 236食品 基因,中国,食品安全

近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队李甜副研究员合作参与的科学研究发现了一个小麦重要产量性状新基因，该基因对小麦小穗数…

2022-04-14 00:38 597食品 金黄色葡萄球菌,风险评估,蜂产品,蜂胶,基因,代谢,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队研究并揭示了中国红色蜂胶具有良好的抑制耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）效果，并基于代谢组学技…

2022-04-14 00:38 693食品 农产品,生物碱,香豆素,代谢,生物,食品安全

质标所研究团队针对作物特征品质成分挖掘需求，创新利用电镜质谱分析技术，开发出原位分析和品质评价方法，为探究植物中生物活性成分时空分布信息、理解植物…

2022-04-14 00:38 249食品 禽流感,家禽,肉品,病毒,食品安全

2月，广东省农业科学院家禽重要疫病防控杰出团队廖明教授等联合华南农业大学在柳叶刀子刊《Lancet Microbe》上发表题为“携带高致病性禽流感病毒的家禽肉品是…

2022-04-14 00:38 358食品 氨基酸,稻瘟病,日本,水稻,蛋白,免疫,食品安全

近日，扬州大学园艺与植物保护学院王琼博士与日本冈山大学Yoji Kawano 教授联合在Plant, Cell & Environment 杂志上发表了研究论文。该研究揭示了水稻抗病蛋…

2022-04-14 00:38 270食品 水稻,昆虫,食品安全

2022年1月19日，昆虫系统学顶级期刊Systematic Entomology在线发表了扬州大学园艺与植物保护学院杜予州教授团队的研究论文。该研究系统揭示了我国水稻重要害…

2022-04-14 00:38 648食品 葡萄酒,长城,葡萄,中粮,酿酒,食品安全

4月9日下午，由山东省葡萄研究院研究员管雪强主持，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司牵头的山东省重大科技创新工程项目“酿酒葡萄生产及酿造全产业链关键技术…

2022-04-14 00:38 539食品 农产品,粮食,人参,食品安全

4月8日，农产品加工与营养研究所主持的省重大科技创新工程 “大宗粮食加工增值关键技术研发与产业化” 召开项目启动会，会议采用线上线下相结合的方式进行。…

2022-04-14 00:38 247食品 营养学,中国,食品安全

4月2日，中国营养学会公示了第八届“中国营养学会科学技术奖”获奖项目。

2022-04-14 00:38 718食品 食品,中国,食品安全

4月11日，中国食品科学技术学会发布通知，2022年度“中国食品科学技术学会科技创新奖”开始申报。

2022-04-14 00:38 1069食品 玉米,食品安全

2022年黑龙江省农业主推技术--寒地玉米秸秆露天大规模制肥技术。

2022-04-14 00:38 427食品 食品,江西,食品安全

4月6日，江西省科学技术厅公布了2022年度江西省第三批科技成果登记项目，涉及食品领域15项。

2022-04-14 00:38 868食品 北京,鸽,食品安全

4月7日，“富硒鸽肉营养功能评价产品关键技术研发及品牌创新”项目专家论证会在北京组织召开。

2022-04-14 00:38 409食品 蜂蜜,油菜,食品,化学,昆虫,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队研究揭示了稳定碳同位素从油菜花到油菜蜜的分馏规律。相关研究成果发表在《食品化学（Food Ch…

2022-04-14 00:38 852食品 甜瓜,食品安全

为保障西甜瓜生产，扎实推进体系各项工作顺利开展，4月7日-8日，江苏省现代农业（西甜瓜）产业技术体系召开线上会议，对体系内推广示范基地进行“云考察”。

2022-04-14 00:38 560食品 国际标准,植物检疫,辐照,处理,食品安全

2022年4月5日，国际植物检疫措施委员会第十六次大会（CPM-16）采用视频会议方式召开。4月6日凌晨，大会表决通过了由中国检科院牵头申报和主导研发的国际植物…

2022-04-14 00:38 683食品 提升机,葡萄,食品安全

山东省葡萄研究院在Food Chemistry （中科院1区Top，IF=7.5） 发表了题为“Regulatory effect of root restriction on aroma quality of Red Alexandria grap…

2022-04-14 00:38 257食品 病虫害,赤霉病,食品安全

据全国农技中心组织全国植保体系和有关科研教学单位专家会商分析，预计2022年全国小麦主要病虫害总体偏重发生，发生面积8.1亿亩次，病害发生4.1亿亩次，虫害…

2022-04-14 00:38 572食品 水稻,玉米,服务,管理,食品安全

当前是早稻育秧栽插关键时期，为落实胡春华副总理在全国玉米水稻生产工作推进电视电话会议上的讲话精神，巩固发展稻谷产量稳中有增的好势头，指导各地做好早…

2022-04-14 00:38 789食品 人参,水稻,食品安全

4月7日，中国水稻研究所在贵州省台江县举办首期“台江县水稻绿色高效栽培技术培训会”。会议采取线上培训和现场观摩两种模式进行。台江县、乡农技人员、种植…