2023-07-14 07:50 59食品 食品微生物,监管,人参,检测,食品安全

日前，云南省市场监管局以现场监考和视频监考方式，在全省开展“2023年度云南省食品微生物检测授权签字人考核”项目能力验证工作。全省具备相应资质能力的177…

2023-07-14 07:50 79食品 食品安全,餐饮,管理,监督,检查,食品安全

近期，北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对通州区15家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下。

2023-07-14 07:50 99食品 标准,修正,动物,食品安全

2023年7月13日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121301440号通知，修正「动物用药残留标准」第三条。

2023-07-14 07:49 72食品 展会,测试,中国,食品安全

今年的BCEIA 2023展会期间，主办方中国分析测试协会为前来参展的观众，准备了福利满满的收集印花有惊喜活动。活动详情如：

2023-07-14 07:49 73食品 食品展,北京,流通,饮品,中国,食品安全

第3届中国饮品产业展览会，由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，深圳龙品锡展览有限公司承办。同期举办第22届全球高端食品展览会（全食展）…

2023-07-14 07:49 75食品 博览会,餐饮,展会,广东,海南,食品安全

经申报及专家评审，2023海南〔东盟）酒店及餐饮用品博览会暨海南(东盟）建材及家具装饰博览会（简称“THE海南展”）——入选广东省级重点经济贸易活动“粤贸…

2023-07-14 07:49 65食品 饮食文化,米面制品,传统文化,餐饮,馒头,食材,饮食,主食,饺子,米面,面条,食品,包子,中国,食品安全

米面制品在中国的饮食文化中非常重要。米面制品包括面条、馒头、包子、饺子等，是中国人日常饮食中不可或缺的一部分。这些食品不仅是中国人的主食，而且也是…

2023-07-14 07:49 80食品 果品,采购,食品安全

7月11日上午，江苏省盐城市大丰区的圩东村内以“真的‘梨’不开你”为主题，成功举办了第二届圩东翠梨采摘节暨精准产销对接推介活动 <http://www.ifreshfair.…

2023-07-14 07:49 70食品 调味品,餐饮,配料,食材,烹饪,食品安全

调味品和配料在烹饪中起到了重要的作用，它们可以使食物更加美味、丰富多样，并且能够满足人们对食物的不同口味需求。但是在使用调味品和配料时，需要注意适…

2023-07-14 07:49 69食品 餐饮,底料,火锅,美食,食材,饮品,食品安全

现在火锅逐渐成为了华夏大地上不可或缺的一种美食文化，2023第14届上海国际餐饮食材展览会特设火锅食材展区，吸引众多大咖品牌入驻，从涮品到底料、蘸料、饮…

2023-07-14 07:49 76食品 餐饮,食材,食品安全

【重庆火锅全球行】官宣了上海站的巡展计划，上海及周边的火锅爱好者可以速速安排起来啦，夏日限定火锅巡展活动，共同奔赴一场正宗的重庆火锅局。8月23—25日…

2023-07-14 07:49 88食品 食品加工,大学生,食品,食品安全

为在高校学生中营造热爱科学、勇于创新、敢于竞争的环境和氛围，为大学生就业、创业搭建平台，为企业选人用人开辟渠道，促进食品行业产学研结合与大学生创新…

2023-07-14 07:49 77食品 分析仪器,日本,测试,食品安全

2023年7月12日中国分析测试协会（CAIA）与日本分析仪器工业协会（JAIMA）以线上会议的形式举行双方战略合作20周年纪念揭牌仪式，并成功签署了为期十年的合作…

2023-07-14 07:49 81食品 爱普,德国,食品安全

7月11日，商务部部长王文涛会见德国思爱普公司首席执行官柯睿安。双方就促进中欧经贸合作、跨境数据流动、人工智能技术应用等进行了深入交流。

2023-07-14 07:49 80食品 进博故事·选择进博的理由｜在“四叶草”里找到“解卡”秘笈,会展动态,食品安全

“虽然我们在进博会上没有直接签约项目，但我觉得进博会作用很大，帮助我们解决了困扰已久的技术瓶颈问题。”谈起进博会对于企业的意义，山西海诺科技股份有…

2023-07-14 07:49 80食品 博览会,消费者,餐饮,饮料,展会,食品,中国,食品安全

为满足中国和亚洲市场对高品质酒店用品、食品、饮料、餐饮等需求的增长，展会将拥有丰富的卖家、买家资源，集大赛、论坛、展示及贸易配对等十多场精彩纷呈的…

2023-07-14 07:49 77食品 食品展,食品,冷冻,冷藏,中国,食品安全

7月12-13日，主题为“掘金中西部大市场”的2023中国冷链食品营销大会暨第六届西部冷冻冷藏食品展，在西安蓝海风万怡酒店成功举办，来自全国各地的冷冻冷藏食…

2023-07-14 07:49 86食品 预制菜,北京,事件,流通,处理,食品安全

7月13日上午，“中国副食流通协会预制菜专业委员会成立大会”在西安顺利召开。未来，预制菜专业委员将会在北京办公并处理日常事务，为全国预制菜上下游企业提…

2023-07-14 07:26 172食品机械 河南,食品,食品安全

7月11日，河南省科学技术厅公示了2023年第一批省科技攻关计划项目结项验收补充备案项目，其中，食品领域有39项通过验收。公示期5个工作日（2023年7月11日—7…

2023-07-14 07:26 1042食品机械 淀粉,肉鸡,饲料,多糖,生物,医学,中国,食品安全

近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利…