2023-07-25 08:31 75食品 食品安全风险,食品安全,食堂,管理,监督,食品安全

为进一步强化建筑工地食堂食品安全监督管理，压实各方责任，做好食品安全风险防控，近日，亳州市市场监督管理局联合亳州市住房和城乡建设局召开全市建筑工地…

2023-07-25 08:31 85食品 食品安全,保质期,娃娃鱼,毒素,凉皮,木耳,食品,储存,管理,监督,中毒,食品安全

近日，淮北市气温较高且湿度大，凉皮、面皮、娃娃鱼、泡发木耳等在高温潮湿天气下，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，食用易引发中毒。椰毒假单胞…

2023-07-25 08:31 83食品 农药残留,标准,修正,动物,食品安全

2023年7月24日，台湾卫福部食药署发布公告，预告修正「农药残留容许量标准」第三条附表一、第四条附表三及「动物产品中农药残留容许量标准」第三条草案。

2023-07-25 08:31 76食品 RASFF,大肠杆菌,饮用水,咖啡,面包,欧盟,饲料,酸奶,异物,饮料,美国,热点,食品,男子,检测,食品安全

2023年7月24日热点信息：面包店回应女子吃出生面团；男子便利店买饮料检测疑含“氯酸盐”；网友吐槽知名咖啡品牌三分之二是冰块两口喝完；男子肉夹馍吃出异物…

2023-07-25 08:31 63食品 暖水虾,海关,进口,中国,食品安全

海关数据显示，1-6月中国暖水虾累计进口量达到502,699吨，同比增长49%，进口额约28.4亿美元，同比增长29%。

2023-07-25 08:31 64食品 罗氏沼虾,水产养殖,罗非鱼,海带,扇贝,水产,食品安全

近日，农业农村部印发《中华人民共和国农业农村部公告第687号》，公布罗非鱼“百容1号”、罗氏沼虾“数丰1号”、栉孔扇贝“蓬莱红4号”、海带“海农1号”等17…

2023-07-25 08:30 73食品 博览会,果蔬,水果,摊贩,北京,广州,食品安全

从小摊贩做到大企业，首杨水果作为贵州的“龙头企业”，“贵州100强品牌”，2015年6月第一家首杨水果门店开业，至今已开设连锁水果门店近400家，首杨水果不仅…

2023-07-25 08:30 76食品 博览会,预制菜,餐饮,食材,电商,中国,食品安全

7月21日，良之隆·2023中国京津冀食材电商节在石家庄国际会展中心隆重举行，同期举办2023中国（河北）餐饮产业博览会。国内300+食材展商带来5千余款新食材、…

2023-07-25 08:30 68食品 消费者,预制菜,川菜,鲁菜,食材,湘菜,食品,中国,食品安全

山东已成为预制菜发展的热土，越来越多预制菜品牌，正在从山东走向全国消费者的餐桌。作为八大菜系之一，鲁菜曾经影响了京津冀三地的菜系文化，但如今在全国…

2023-07-25 08:30 72食品 博览会,进口,中国,食品安全

陶氏公司作为进博会展商联盟成员以及工业数字转型专委会副会长单位，自首届起即参加进博会，今年即将连续六次参展。六年来，陶氏公司一直积极参与进博会的各…

2023-07-25 08:30 77食品 自动化,食品安全

作为进博会的“五年老友”，全球自动化领域的数字化转型专家欧姆龙集团在“四叶草”写下了一段段精彩的进博故事。今年，欧姆龙集团新任代表取缔役社长CEO辻永…

2023-07-25 08:30 81食品 包装机械,食品加工,包装,展会,食品安全

2023年上海国际食品加工与包装机械展览会联展已圆满结束，在6月19-21日短短的三天时间里，我们共同见证了700余家企业的创新展示，与来自102个国家和地区的47,…

2023-07-25 08:30 84食品 PE,中国,食品安全

中国玩具和婴童用品协会（简称中国玩协）主办的第二十一届CTE中国玩具展、CLE中国授权展、CKE中国婴童用品展、CPE中国幼教展（简称中国玩协四展）将于2023年1…

2023-07-25 08:30 140食品 食品科技,价格,食品,疫情,食品安全

三年疫情褪去，国内经济全面复苏，营养健康产业机遇不断，各自赛道重新焕发生机，营养健康食品行业开始由价格竞争向价值竞争的健康转型阶段，市场需求、发展…

2023-07-25 08:30 71食品 食品展,干货,食品安全

每届SIAL西雅国际食品展都是精彩绝伦、干货不断。即将在今年8月28日-30日于深圳福田会展中心举办的【SIAL西雅展·深圳】，还将有更多来自海内外的专家以及展…

2023-07-25 07:45 580食品机械 食品,食品安全

7月20日，甘肃省科技厅对2023年度第四批、第五批、第六批省级科技计划拟立项项目公示，其中，食品领域有198项。

2023-07-25 07:45 399食品机械 基因,中国,食品安全

近日，中国农业科学院棉花研究所棉花分子遗传改良创新团队鉴定到调控棉花细胞扩张的基因GhKRP6，并解析了该基因通过油菜素内酯信号途径调控细胞扩张的机制。…

2023-07-25 07:44 881食品机械 甲基咪唑,黄酮类,香豆素,多酚,烤肉,肉品,食品安全

团队最新研究发现，芪类、香豆素和查尔酮对HAs的抑制作用优于黄酮类化合物，这四种多酚类化合物比酚酸具有更强的效果。此外，具有间羟基结构的多酚通过捕获反…

2023-07-25 07:44 992食品机械 中国农业大学,淀粉,基因,玉米,核酸,蛋白,食品安全

近日，中国农业科学院作物科学研究所作物基因组选择育种创新团队与中国农业大学种子科学与技术中心合作，解析了玉米转录因子Opaque2激活RNA聚合酶共有亚基ZmR…

2023-07-25 07:44 198食品机械 油菜,蜜糖,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所中华蜜蜂利用与生态团队通过测定5个品种油菜开花期间花冠开口尺寸、花蜜量和花蜜糖浓度的变化，研究了开花时间以及环境条件等…