2023-08-11 07:31 63食品 食品标签,审核,食品安全

“2023食品标签审核岗位技能等级证书”线下培训及考核，8月16日我们去南京举行培训，后面9月成都、10月沈阳等地小伙伴们也都可以安排起来啦。

2023-08-11 07:31 78食品 博览会,机械,中国,食品安全

三年抗疫，冰淇淋行业战胜困难挺立潮头，以冰爽甜蜜抚慰人们心灵，从冰淇淋制造到零售市场，新产品、新场景不断涌现，线上线下全面动销，行业整体实现增长。…

2023-08-11 07:31 69食品 博览会,预制菜,食品,中国,食品安全

2023中国北方国际预制菜产业博览会，以“凝聚新机遇·共谋新发展”为主题，立足“政策链、产业链、创新链、金融链、人才链”五链融合，“会议论坛+合作对接+…

2023-08-11 07:31 84食品 展会,服务,管理,中国,食品安全

由中国教育后勤协会和灵硕展览集团联合主办的第五届中国教育后勤展览会（简称“CCLE教育后勤展”）在南京圆满落幕。作为全国唯一专注校园管理服务的专业展会…

2023-08-11 07:04 743食品机械 海南,服务,食品安全

近日，海南省科技创新发展服务中心公示了2023年度7月份（第二批）省级财政科技计划项目验收意见，涉及食品领域13项，其中，9项省自然科学基金项目和3项省重点…

2023-08-11 07:04 347食品机械 大豆,基因,生物,食品安全

中国科学院遗传与发育生物学研究所王国栋研究组利用基因共表达分析，在大豆103个BAHD类酰基转移酶成员中确定GmSSAcT1为候选基因。体外生化分析表明，GmSSAcT1…

2023-08-11 07:04 1042食品机械 食品,食品安全

8月9日，贵州省科学技术厅公示46项2023年项目验收结果，其中，食品领域有10项通过验收，公示时间为5个工作日（2023年8月9日-8月15日）。

2023-08-11 07:04 910食品机械 苹果,蛋白,食品安全

该研究揭示了苹果类泛素蛋白MdRAD23D1促进降解脯氨酸富集蛋白MdPRP6、参与响应干旱胁迫的分子机理。

2023-08-11 07:04 361食品机械 氨基酸,叶绿素,酶活性,草莓,基因,食品安全

该研究报道了草莓CHLI基因第186位氨基酸的突变能引起草莓叶色变异，叶绿素合成受阻，减弱CHLI与其自身的相互作用，进而引起镁螯合酶和ATP酶活性的降低。此外…

2023-08-11 07:04 422食品机械 食品成分,食品配料,蛋白质,乳化液,多酚,配料,多糖,食品,生物,脂肪,食品安全

该论文详细介绍了如何将蛋白质、多糖和多酚三种天然食品成分通过共价或非共价相互作用结合成具有新的或改良属性的蛋白质、多糖和/或多酚共轭物或复合物，以创…

2023-08-11 07:04 485食品机械 辣椒,调节,免疫,食品安全

2023年3月，西北农林科技大学植物免疫团队康振生/张新梅小组揭示CaREM1.4与CaRIN4相互作用，并通过细胞死亡途径来调节辣椒对青枯菌抗性的分子机制。

2023-08-11 07:04 238食品机械 纤维素酶,氨基酸,纤维素,转基因,半乳糖,细胞壁,果胶,苹果,PE,处理,食品安全

该研究对MdMRLK2过表达苹果植株幼苗、一年生枝条和叶片进行低温处理，发现过表达MdMRLK2抑制了苹果植株多聚半乳糖醛酸酶（PG）、果胶裂解酶（PL）、果胶酯酶…

2023-08-11 07:04 187食品机械 大学生,玉米,食品安全

近日，The Plant Journal在线发表题为“Maize PIMT2 repairs the damaged 3-METHYLCROTONYL COA CARBOXYLASE in mitochondria controlling seed vigor”的研…

2023-08-11 02:54 67食品 农产品,农业部,出口,谷物,粮食,欧盟,油籽,食品安全

受俄乌冲突影响，黑海粮食走廊中断。为替代黑海走廊，乌克兰与欧盟达成共识，建立“团结通道”，经中东欧国家实现乌农产品出口过境转运。

2023-08-11 02:54 57食品 秘鲁暂停部分鳀鱼产区，因幼鱼比例偏高,国际食品,食品安全

秘鲁鳀鱼产季才刚刚重启，生产部就又暂停了五个捕捞区，理由是幼鱼比例偏高。

2023-08-11 02:54 65食品 农业部,出口,中国,食品安全

据俄罗斯农业部联邦农工综合体产品出口发展中心发布的分析报告显示，2025年前，俄罗斯可能会将对华冰激凌出口量从2021年的896吨增加到1900吨。

2023-08-11 02:54 66食品 有害生物,出口,辣椒,食品安全

因被检出检疫性有害生物，中国鲜辣椒出口俄罗斯被拒。

2023-08-11 02:54 76食品 美国农业部,柑橘,食品安全

美国农业部近日发布的《全球柑橘市场与贸易形势》报告显示，尽管南半球的柑橘生产国产量普遍有所增加，但北半球大部分生产国因天气状况不佳减产较多。本季全…

2023-08-11 02:54 74食品 出口,苹果,事件,食品安全

因受冰雹和洪水等天气事件影响，南非苹果和梨产业组织Hortgro近日再次下调2023季苹果和梨的出口预测。以每箱12.5公斤计，预计本季南非苹果出口为4088.3万箱，…

2023-08-11 02:54 64食品 生物农药,巴西,食品安全

世界农化网中文网报道：巴西Santa Clara集团第一时间向AgroPages世界农化网透露，公司成立了新的子公司Inflora Bioscience。新公司将专注于为植物保护市场开…