2023-08-26 08:05 84食品 中华老字号,肉类协会,食品安全,预制菜,餐饮,美食,牛肉,肉类,食材,猪肉,烹饪,中国,食品安全

中国肉类协会主办的“携手好食材·烹饪美食秀”活动定于9月20日-22日在重庆国际博览中心举办。本次活动将设置中国肉类食品安全信用体系建设示范企业专场(含预…

2023-08-26 08:05 76食品 农产品质量安全,食品安全,高峰论坛,农产品,广州,管理,实验,中国,转变,食品安全

食品安全源头在农产品，基础在农业。农产品质量安全，既是食品安全的重要内容，也是转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节。近年来，各地深入实施食…

2023-08-26 08:05 70食品 中国,食品安全

一年一度的HICOOL全球创业者峰会，今天在中国国际展览中心（顺义馆）举行。四年中，来自全球133个国家和地区的16765个创业项目、22301位创业人才报名参加大赛…

2023-08-26 08:05 84食品 高峰论坛,供应链,热点,酒类,食品安全

品牌数字生态大会[MARKETING UP SUMMIT] 是针对品牌企业的高管所设定的系列高峰论坛, 以闭门会+奖项+酒会+展览等形式，聚集行业先锋品牌代表与乙方企业；以大…

2023-08-26 08:05 76食品 生物工程,微生物,宁波,生物,实验,食品安全

8月24日，由 DT 新材料主办、宁波酶赛生物工程有限公司协办、深圳市合成生物学协会、山东大学微生物技术国家重点实验室共同支持的第二届合成生物学与绿色生物…

2023-08-26 07:35 560食品机械 李锦记,食品,中国,食品安全

2023年，中国食品科学技术学会与李锦记继续共同举办“CIFST-2023年度李锦记杯学生创新大赛”。大赛主办方于8月18日以线上直播的形式召开宣讲会。

2023-08-26 07:35 630食品机械 基因,水稻,食品安全

中国科学院植物研究所葛颂研究组基于1578份水稻和野生稻样本的重测序数据，采用新的分析策略探讨了水稻的起源/驯化历史，即在全基因组水平上通过分析驯化基因…

2023-08-26 07:35 625食品机械 环境保护,杀虫剂,农药,烟碱,代谢,食品安全

近日，中国热科院环植所农业环境研究室退化与污染农田修复团队在热区稻菜轮作区中常用农药的污染特征研究取得新进展。研究结果揭示热区稻菜轮作过程中使用新…

2023-08-26 07:35 714食品机械 粮食,食品安全

近期，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队分别在《Journal of Pest Science》、《Insects》和《Journal of Economic Entomology》…

2023-08-26 07:35 626食品机械 赤霉病,毒素,基因,小麦,霉菌,真菌,病毒,食品安全

近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病毒病害监测与防控创新团队在国际知名学术期刊《先进科学（Advanced Science）》（IF="“15.1）上在线发表研究论文…

2023-08-26 07:35 817食品机械 黄曲霉毒素,农产品加工,真菌毒素,粮食,玉米,中国,食品安全

中国农业科学院农产品加工研究所粮油减损与真菌毒素防控创新团队筛选获得一株可同时高效降解粮食中AFB1和ZEN的不动杆菌，72h内可完全降解5 µg/mL的AFB1和ZEN…

2023-08-26 07:35 243食品机械 生态系统,化学,食品安全

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所祁阳红壤站研究揭示了长期有机无机肥配施下双季稻田温室气体排放特征，及其与土壤养分化学计量比的关系，为通…

2023-08-26 07:35 718食品机械 大豆,油料,食品安全

8月19日，从湖北省天门市传来喜讯，经专家现场实收测产，油料所选育的大豆新品种“中豆63”春播百亩示范片亩产达344.3公斤，再创南方地区大豆单产新高。

2023-08-26 07:35 347食品机械 咖啡因,儿茶素,茶叶,饮料,生物,食品安全

中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。茶因富含儿茶素和咖啡因等众多生物活性分子，已成为世界上饮用最为广泛的饮料之一。近日，中国农业科学院茶叶研究所…

2023-08-26 07:35 437食品机械 一号文件,研讨会,大豆,中央,食品安全

7月28-30日，大豆种质资源精准鉴定与利用研讨会在作科所召开，此次会议旨在贯彻落实2023年中央一号文件提出的“深入实施种业振兴行动，构建开放协作、共享应…

2023-08-26 07:35 749食品机械 咖啡因,茶叶,蔬菜,食品安全

近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量与安全课题组在磁性三维多孔吸附材料制备及其咖啡因富集去除技术研发方面取得新进展。

2023-08-26 07:35 618食品机械 微生物,蜂花粉,油菜,细菌,调节,昆虫,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队研究揭示了油菜蜂花粉通过调节肠道微生物缓解慢性非细菌性前列腺炎。相关研究成果发表在《Jou…

2023-08-26 07:35 657食品机械 羔羊,饲料,丙酸,代谢,动物,发酵,脂肪,中国,转变,食品安全

近日，中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料创新团队发现高脂肪日粮使瘤胃发酵向丙酸型发酵转变，且有改善羔羊能量和氮的利用率的潜力，为提高羔羊生…

2023-08-25 15:02 89展会

2023 半导体制造工艺与材料论坛—重塑供应链，从异构集成和Chiplet说起！随着摩尔定律逐步逼近物理极限，行业很难再通过将晶体管