2023-08-11 07:32 27食品 粮食安全,粮食,食品安全

韩秋香代表提出的关于发展智慧农业保障粮食安全的建议收悉。经商国家发展改革委、自然资源部、国家粮食和储备局，现答复如下。

2023-08-11 07:32 49食品 食品安全,监管,人参,食品安全

为进一步推动食品安全“两个责任”工作走深走实，全方位筑牢食品安全防线，8月10日上午，招远市食药安办组织成员单位召开了全市落实食品安全“两个责任”包保…

2023-08-11 07:32 31食品 食品安全风险,食品安全,交流会,食品安全

日前，玉溪市政府食品安全办召开食品安全风险分析交流会。

2023-08-11 07:32 72食品 菜篮子,标准,监管,卫生,食品安全

农贸市场事关人民群众的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，今年以来，咸阳市市场监管局充分发挥职能作用，对照全国文明城市、国家卫生城市建设标准，有的放矢…

2023-08-11 07:31 57食品 食品展,冰淇淋,北京,海虹,宁波,流通,中国,食品安全

第15届中国冰淇淋冷食展暨中国冷链食品展览会（中冰展）将于2023年9月12-14日，在上海虹桥国家会展中心举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡…

2023-08-11 07:31 71食品 塑料制品,果蔬,水果,饭店,食品安全

8月11日（本周五），2023云南果蔬产业供需对接大会（以下简称“云果会）即将在云南昆明悦成国际大饭店隆重召开。助力“云品出滇”，水果销售搭档必不可少。作…

2023-08-11 07:31 76食品 博览会,进口,服务,中国,食品安全

为服务展客商精准对接，便于专业观众了解部分展商展品信息及其所属展区、专区设置情况，做好第六届中国国际进口博览会展前信息发布工作，我们将分期发布相关…

2023-08-11 07:31 77食品 博览会,餐饮,食品安全

2023 年 11 月 7 - 9 日，第六届深圳餐饮博览会（SZCE 2023）将在深圳国际会展中心（宝安中心）载誉归来！目前，SZCE 2023 展位预定已全面启动，期待您的加入…

2023-08-11 07:31 56食品 食品标签,审核,食品安全

“2023食品标签审核岗位技能等级证书”线下培训及考核，8月16日我们去南京举行培训，后面9月成都、10月沈阳等地小伙伴们也都可以安排起来啦。

2023-08-11 07:31 67食品 博览会,机械,中国,食品安全

三年抗疫，冰淇淋行业战胜困难挺立潮头，以冰爽甜蜜抚慰人们心灵，从冰淇淋制造到零售市场，新产品、新场景不断涌现，线上线下全面动销，行业整体实现增长。…

2023-08-11 07:31 60食品 博览会,预制菜,食品,中国,食品安全

2023中国北方国际预制菜产业博览会，以“凝聚新机遇·共谋新发展”为主题，立足“政策链、产业链、创新链、金融链、人才链”五链融合，“会议论坛+合作对接+…

2023-08-11 07:31 77食品 展会,服务,管理,中国,食品安全

由中国教育后勤协会和灵硕展览集团联合主办的第五届中国教育后勤展览会（简称“CCLE教育后勤展”）在南京圆满落幕。作为全国唯一专注校园管理服务的专业展会…

2023-08-11 07:04 732食品机械 海南,服务,食品安全

近日，海南省科技创新发展服务中心公示了2023年度7月份（第二批）省级财政科技计划项目验收意见，涉及食品领域13项，其中，9项省自然科学基金项目和3项省重点…

2023-08-11 07:04 334食品机械 大豆,基因,生物,食品安全

中国科学院遗传与发育生物学研究所王国栋研究组利用基因共表达分析，在大豆103个BAHD类酰基转移酶成员中确定GmSSAcT1为候选基因。体外生化分析表明，GmSSAcT1…

2023-08-11 07:04 1034食品机械 食品,食品安全

8月9日，贵州省科学技术厅公示46项2023年项目验收结果，其中，食品领域有10项通过验收，公示时间为5个工作日（2023年8月9日-8月15日）。

2023-08-11 07:04 898食品机械 苹果,蛋白,食品安全

该研究揭示了苹果类泛素蛋白MdRAD23D1促进降解脯氨酸富集蛋白MdPRP6、参与响应干旱胁迫的分子机理。

2023-08-11 07:04 347食品机械 氨基酸,叶绿素,酶活性,草莓,基因,食品安全

该研究报道了草莓CHLI基因第186位氨基酸的突变能引起草莓叶色变异，叶绿素合成受阻，减弱CHLI与其自身的相互作用，进而引起镁螯合酶和ATP酶活性的降低。此外…

2023-08-11 07:04 413食品机械 食品成分,食品配料,蛋白质,乳化液,多酚,配料,多糖,食品,生物,脂肪,食品安全

该论文详细介绍了如何将蛋白质、多糖和多酚三种天然食品成分通过共价或非共价相互作用结合成具有新的或改良属性的蛋白质、多糖和/或多酚共轭物或复合物，以创…

2023-08-11 07:04 474食品机械 辣椒,调节,免疫,食品安全

2023年3月，西北农林科技大学植物免疫团队康振生/张新梅小组揭示CaREM1.4与CaRIN4相互作用，并通过细胞死亡途径来调节辣椒对青枯菌抗性的分子机制。

2023-08-11 07:04 233食品机械 纤维素酶,氨基酸,纤维素,转基因,半乳糖,细胞壁,果胶,苹果,PE,处理,食品安全

该研究对MdMRLK2过表达苹果植株幼苗、一年生枝条和叶片进行低温处理，发现过表达MdMRLK2抑制了苹果植株多聚半乳糖醛酸酶（PG）、果胶裂解酶（PL）、果胶酯酶…