2022-03-01 02:01 528食品 番茄,基因,蛋白,处理,调节,生物,食品安全

2022年2月21日，上海交通大学农业与生物学院尹若贺课题组在The Plant Cell杂志发表研究论文，揭示了在紫外光UV-B的处理下，番茄转录因子模块BBX20/21-HY5激活…

2022-03-01 02:01 353食品 基因,代谢,生物,食品安全

2022年1月20日， Plant Communications 在线发表了上海交通大学农业与生物学院刘振华课题组题为 Unlocking Plant Metabolic Diversity: A （pan）-Genomic Vi…

2022-03-01 02:01 730食品 致病菌,食源性,细菌,食品,生物,食品安全

近日，南京财经大学食品科学与工程学院陆颖健教授团队与韩国国立交通大学Yuk Hyun-Gyun副教授联合在国际权威学术顶级期刊《Comprehensive Reviews in Food Sc…

2022-03-01 02:01 154食品 碳水化合物,食品,江西,食品安全

2月16日，由业内专家评选的2021年江西省十大科技成果在南昌揭晓。其中，南昌大学食品学院“食品中复杂碳水化合物结构表征理论”入选，活动由《江西科技》编辑…

2022-03-01 02:01 1039食品 基因,水稻,食品安全

近日，南京农业大学农学院张文利课题组在Nucleic Acids Research上发表了题为“Genome-wide characterization of i-motifs and their potential roles in the…

2022-03-01 02:00 451食品 出口食品,进口食品,出口,监管,食品,动物,法规,食品安全

上篇文章中我们同大家共同分享了俄罗斯进口食品主管部门及其职能、重点监管法律法规汇总等内容，并对动物源食品输俄流程作了详解，那么植物产品及其他产品对…

2022-03-01 02:00 222食品 食品,疫情,医药,食品安全

韩联社首尔2月26日电 据韩国食品医药品安全处和食品业发布的数据，疫情下方便面成为产量最大的食品，2020年生产193.1万吨，较疫前增长231.1%之多。

2022-03-01 02:00 635食品 出口,腰果,食品安全

越南农业与农村发展部已制定2022年腰果出口额达38亿美元的目标。该协会还表示，越南目前是全球腰果仁市场规模最大的国家。目前，越南仍是世界最大腰果仁出口…

2022-03-01 02:00 436食品 水产品,出口,日本,美国,虾类,食品安全

虾类是越南水产品中的主要出口产品，占全国水产品出口总额的比例较高。越南虾类在美国、欧洲、日本、韩国等主要市场的市场份额逐渐增加。然而，在经历了许多…

2022-03-01 02:00 1015食品 海关总署,水产加工,金枪鱼,出口,食品安全

越南水产加工和出口协会（VASEP）称，据越南海关总署的消息，2022年1月份，越南金枪鱼出口额达8800万美元，同比增长了108%。

2022-03-01 02:00 488食品 出口,食品安全

越南力争2022年查鱼产量达160万至170万吨，出口额超过16亿美元的目标。

2022-03-01 02:00 540食品 供应链,家禽,肉类,食品,食品安全

美国农业部 (USDA) 部长 Tom Vilsack 25日宣布，美国农业部将提供高达 2.15 亿美元的补贴和其他支持，以扩大肉类和家禽加工选择，加强食品供应链，并在农村地…

2022-03-01 02:00 631食品 鱿鱼,渔业,冷冻,食品安全

阿根廷渔业部副部长统计更新上岸数据至2月16日，即收获的第七周，上岸记录达到31,600吨，其中船队贡献29,201吨，冷冻拖网渔船贡献2,127吨。

2022-03-01 02:00 461食品 海产品,供应链,鳕鱼,食品安全

Norebo：俄罗斯鳕鱼贸易暂时不受影响，倘若制裁生效，对海产品供应链将造成毁灭性打击。

2022-03-01 02:00 329食品 肉牛,食品安全

俄罗斯联邦兽植局发布牛骨输华相关通知信息，带肉牛骨获准输华。

2022-03-01 02:00 460食品 水产养殖,饲料,畜牧,食品安全

2022年2月25日，泰国饲料生产商协会会长兼畜牧水产养殖联合会秘书长表示，受俄乌战局影响，泰国预计2022年饲料产量将减少400万吨。

2022-03-01 02:00 1101食品 农产品,大豆,美国,价格,油籽,采购,中国,食品安全

外媒2月27日消息：截至2022年2月25日的一周，全球油籽价格剧烈震荡，上演大起大落的戏剧性行情，因为更多被黑海冲突急剧升级所引发的恐惧情绪所支配。周四俄…

2022-03-01 02:00 506食品 小麦,玉米,食品安全

外媒2月27日消息：欧盟委员会周四发布月度报告，将2021/22年度（7月至6月)欧盟软小麦产量预测调低至1.298亿吨，低于早先预期的1.305亿吨。

2022-03-01 02:00 1035食品 海鲜,食品安全

来自SeafoodNews 2月21日消息，超过10家越南企业将参与到3月在波士顿举行的北美海鲜展(也称“波士顿渔展”)上，参展企业包括Vinh Hoan Corporation、Minh Phu…

2022-03-01 02:00 969食品 出口,监管,价格,蟹肉,疫情,中国,食品安全

来自SeafoodNews 2月21日消息，由于越南北部边境与中国的边境口岸贸易限制，越南蟹肉价格已下跌近50%。中国加强对疫情的监管力度后，通过越南北部省谅山省边…