2022-04-19 00:29 998食品 咖啡,价格,食品安全

4月18日，多名用户反馈疑似瑞幸咖啡在饿了么出现价格异常，用户下单有大幅优惠。对此，瑞幸咖啡在官方微博上进行了回应。

2022-04-19 00:29 1014食品 监管,疫情,食品安全

近日，嘉峪关市市场监管局、市文明办结合全市新冠肺炎疫情防控工作制定了《2022年文明餐桌提升行动实施方案》，全面启动以“公夹公筷·惜粮惜福”为主题的“…

2022-04-19 00:29 329食品 食品原料,鸡蛋,监管,青菜,陕西,价格,检查,食品安全

近日，上海静安区市场监管部门在对辖区进行日常巡查时，发现位于陕西南路90号前有快递人员聚集，并堆积有大量青菜、鸡蛋、鸡、鸭等食品原料，遂立即开展现场…

2022-04-19 00:29 622食品 大肠杆菌,食品公司,保质期,方便面,火腿肠,康师傅,星巴克,咖啡机,芬达,酵母,配料,雀巢,乳业,双汇,酸菜,酸奶,异物,法国,火鸡,食品安全

4月11日-4月17日食品行业舆情信息有：雀巢法国旗下比萨涉嫌大肠杆菌污染；留学生质疑芬达橙配料表双标；韩国三养食品公司回应火鸡面保质期双标；星巴克被曝喝…

2022-04-19 00:29 302食品 面包,预防,食品安全

近日，江阴法院审结本地网红面包店合伙合同纠纷案。

2022-04-19 00:29 1099食品 食品添加剂新品种,RASFF,海关总署,征求意见,费列罗,净利润,康师傅,监管,咖啡,欧盟,乳品,乳糖,饲料,酸菜,伊利,召回,热点,食品,食品安全

2022年4月18日热点新闻：国家市场监管总局通报10批次不合格食品；乳糖酶等3种食品添加剂新品种公开征求意见；“瑞幸咖啡道歉信”上热搜；康师傅为带文件销售…

2022-04-19 00:26 549食品 水产养殖,罗非鱼,基因,水产,食品安全

近日，珠江水产研究所水产养殖与营养研究室卢迈新研究员团队在罗非鱼尼罗罗非鱼TLR5基因功能研究方面取得新进展，相关研究论文《TLR5recognizesAeromonas hyd…

2022-04-19 00:26 981食品 春玉米,玉米,服务,食品安全

西南是我国玉米重要产区之一，当前西南地区春玉米播种已全面展开。总体看，大部地区气温回升较快，土壤墒情较好，有利于提高播种质量，但仍存在气温波动大、…

2022-04-19 00:26 345食品 氨基酸,茶叶,食品,中国,食品安全

近日，中国农业科学院都市农业研究所联合成都大学、曼彻斯特大学、中山大学和斯里兰卡大学的研究人员，在国际期刊《Frontiers in nutrition》（IF=“6.576）…

2022-04-19 00:26 186食品 生物,中国,食品安全

近日，中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队、成都大学、中山大学、香港大学的研究人员发表了关于接骨木莓的研究进展文章“Elderberry （…

2022-04-19 00:26 397食品 抗氧化,猕猴桃,提取,中国,食品安全

近日，中国农业科学院都市农业研究所联合四川省自然资源科学研究院、奥克兰大学、成都大学、中山大学的研究人员，在国际著名期刊《Foods》（IF=“4.35）上发…

2022-04-19 00:26 1048食品 卫生,食品安全

近期，山东大学公共卫生学院分子营养研究团队在功能性脂质健康功效方面取得了一系列新进展，相关成果相继发表在Journalof Agricultural and Food Chemistry,F…

2022-04-19 00:26 178食品 枯草芽孢杆菌,功能性食品,农产品加工,豆乳,食品,代谢,发酵,食品安全

本研究通过代谢组学技术动态监测发酵过程中枯草芽孢杆菌BSNK-5发酵豆乳的次级代谢产物轮廓。该研究成果近日在食品领域Top期刊LWT-Food Science and Technolog…

2022-04-19 00:26 351食品 甜瓜,化学,食品安全

西甜瓜是我省重要的经济作物，年栽培面积100万亩左右。黑龙江省是全国西甜瓜五大主产区之一，产出的西甜瓜产品品质好，化学残留少，在全国有一定的知名度。近…

2022-04-19 00:26 558食品 生物多样性,有害生物,杀菌剂,微生物,农药,昆虫,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫保护创新团队研究发现高暴露剂量的杀菌剂百菌清降低了室内人工饲养蜜蜂幼虫的存活率，改变了蜜蜂幼虫肠道微生物结构…

2022-04-19 00:26 841食品 广东,食品,食品安全

4月15日，广东省人民政府网站公布了2021年度广东省科学技术奖获奖名单，包括22项自然科学奖（一等奖8项、二等奖14项）、12项技术发明奖（一等奖5项、二等奖7…

2022-04-19 00:26 793食品 玉米,食品安全

针对生产形势和气候特点，2022年北方玉米春播要以“精整地、选优种、巧施肥、抢墒播、控病虫”为重点，以提高密度和整齐度为目标，推进落实单粒精播、种肥同…

2022-04-19 00:26 797食品 油料作物,向日葵,研讨会,病虫害,花生,油料,食品安全

为做好2022年花生、向日葵主要病虫害防控技术指导工作，千方百计保障油料生产安全，全国农技中心组织有关专家研讨会商制定了花生、向日葵主要病虫害防控技术…

2022-04-19 00:26 840食品 食品伙伴网,出口食品,食品标签,加拿大,澳新,欧盟,美国,法规,食品安全

近期食品伙伴网将对各国食品标签法规要求进行介绍，以期为出口食品企业提供帮助，本期我们先来看一下欧盟、美国、加拿大和澳新的食品标签要求。

2022-04-19 00:26 586食品 粮价,乙醇,玉米,美国,价格,巴西,中国,食品安全

外媒4月17日消息：截至2022年4月15日的一周，全球饲粮价格继续上涨。美国玉米播种进展缓慢，乌克兰玉米种植前景不利，国际原油强劲反弹，美国允许夏季出售高…