讯  2022年5月23日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111900862号公告，预告修正「食品添加物规格检验方法－食用修饰淀粉」草案。 其修正要点如下：   　　一、修正「监别」中「差异性试验」之「乙醯基特定反应」。   　　二、修正「各项化学修饰淀粉附加规格」之附加规定「(3)磷(Phosphorus)测定法」中「(F)测定」之计算公式。   　　三、修正「参考文献」。   　　四、修订部分文字。   　　   卫授食字第1111900862号附件(修正总说明及修正对照表).pdf   　　本文由资讯中心编辑，有任何疑问，请联系网站客服。