第 26 届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会于 2023 年 10 月 25-27 日在青岛·红岛国际会展中心举办，展会由中国国际贸促会农业行业分会（农业农村部农业贸易促进中心）主办，美国海洋展览公司协办。本届展会展出规模 11 万平方米，有来自 51 个国家和地区的超过 1630 家参展商参展，参展商及贸易观众可通过专属线上商务平台“全球渔商荟”获得数字化信息查询及智能化商务匹配服务。